湖南：：长沙县“猪老倌”的创业致富路
原揭晓日期：：2021-01-12
泉源：：星沙时报
作者：：记者 杨源
冬日寒风里，，长沙县北山镇明月山村湖南艾香鑫荣农业开发有限公司养殖场内，，公司认真人常应根正背着机械，，忙着割下一株株艾草，，放入篮中。
作为艾香猪的首创人，，这个面积2000余平方米的衡宇，，既是常应根一家的住房，，又是猪舍和饲料调配车间。现在，，场内共有生猪存栏量近600头。通过刷新古板饲养方式，，喂养艾叶、、 、甘草、、 、山楂等中药，，艾香猪已远近著名、、 、深受市场接待。
“我希望以康健理念来塑造艾香猪品牌，，让各人能吃到口感更好、、 、更放心的肉。”为了坚守自己的这一初心，，常应根已坚持养猪多年。
回乡创业，，变身“猪老倌”
北山镇明月山村位于长沙县北边，，山清水秀，，以开展农业为主。1965年常应根就出生在此。2007年，，带着早年在外从事物盛行业积贮的100多万元，，常应根回抵家乡。其时正值早稻收割季节，，望着野外里的稻谷，，获知农民日夜在田间劳作仍收入不高，，他陷入深思：：“这样单兵作战可不是恒久之计。”
“农业要开展，，必需要有规模谋划。”平时关注新闻的常应根相识到，，2007年中央一号文件提出大力开展农民专业相助组织，，他马上响应招呼，，开办起生猪养殖相助社。从那时起，，常应根最先了当“猪老倌”的生涯。
虽然在农村长大，，可是对常应根来说，，养猪却是一个很是生疏的手艺活。
首先摆在眼前的，，就是解决人手缺乏的问题，，常应根重复做妻子的头脑事情，，终于发动她一起加入养猪事业。接着，，为解决怎么养的问题，，他用创业赚下的钱在自家的宅基地旁建起了标准化的栏舍，，办起了养殖基地。为解决猪食从那里来、、 、猪粪往那里去的问题，，他承包了组上30多亩地，，用沼肥莳植猪草，，实验开展生态规模莳植养殖。为解决养殖手艺瓶颈问题，，他还自费到湖南农业大学学习养猪专业手艺。
转换思绪，，养起“保健猪”
经由一段时间养殖，，常应根发明猪对生长的情形有着很是严酷的要求，，凭证通俗养殖方式，，稍有失慎猪便会爆发疾病，，品质也上不去。
为提高猪的品质，，常应根一直探索，，最终配制出艾叶、、 、黄芪、、 、甘草等中草药加五谷杂粮、、 、苜草、、 、瓜果蔬菜的营养饲料，，以此饲料喂养出的猪被其称为“艾香猪”。
2018年11月，，常应根建设了湖南艾香鑫荣农业开发有限公司，，最先规�；；；嘲阒�。由于接纳中药材和五谷杂粮养殖，，艾香猪的养殖周期要比通俗猪更长。一般生猪养殖半年即可出栏，，而艾香猪往往需要一年。
由于养殖规模较大，，围着猪“打转”是常应根一天生涯的主要内容。为严酷把控品质，，从饲料调配到生猪喂养等全环节未约请一个辅佐，，都是他自己一家人来完成。因喂养历程把关严酷，，2019年非洲猪瘟肆虐时，，他养殖的数百头艾香猪做到了零熏染。“让市民尝到儿时的肉味，，吃到真正放心肉。舍弃点经济效益是值得的。”常应根说。
2019年，，艾香猪先后通过谱尼测试相关品质判断和省农业农村厅无公害农产品认证。随着猪的品质越来越好，，销路也广了，，常有市民打电话或从远处专程赶来买肉�？？？孔虐阒�，，常应根每年能有近百万元收入。
带富村民，，当起“领路人”
自己的生涯富足起来了，，不可看群众过着穷日子。
常应根带动走好生态环保养殖之路。他承租村组土地几百余亩，，推行生态养殖模式，，变猪粪为宝，，让贫困户们接沼气、、 、做肥料，，资助增收。
村民邬再君是当初同常应根一同开办农业相助社的成员之一，，近些年在开展养殖业历程中经常获得其资助。“在生猪养殖历程中遇到问题总会第一时间想到他，，他也会第一时间提供指导。”邬再君说，，有了常应根的资助，，养猪一直十分平稳顺遂。
同样情形的尚有村里原建档立卡贫困户王爱华。王爱华伉俪身体状态较差，，基本上每隔几天，，常应根就会来到王爱华家，，观察生猪长势，，提出一些建议。“很谢谢他的资助，，去年一年，，通过养殖业，，我家有了5、、 、6万元收入。”王爱华说。
“常老板为人诚信，，手艺过硬、、 、有实力、、 、因缘广。”村里一些养猪户们介绍，，常应根闲暇时还为周围数十家养殖户提供产供销信息和手艺服务，，无偿为难题养殖户提供资金资助、、 、饲养指导，，解决后顾之忧，，各人都通过养猪带来了家庭收入。
接下来，，常应根还妄想推行“公司+相助社+农户（贫困户）”的模式，，开展工业帮扶，，吸引更多人加入艾香猪养殖，，配合增收致富。
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