Mysteel农产品解读：：7月猪价“倒V”收官，弱势震荡待8月破局（20260724）
原揭晓日期：：2026-07-24
泉源：：Mysteel农产品
【导语】7月猪价上演倒V行情，冲高11.39元/公斤后回落至10.45元，跌幅8.3%，自繁自养仍亏138元/头。8月开学备货或提振需求，但供应丰裕，反弹空间有限。
7月天下商品猪出栏均价呈现显着的“倒V型”走势。6月30日猪价触及阶段低点10.13元/公斤后，受大猪供应阶段性偏紧、、二次育肥入场起劲的发动，猪价快速反弹，至7月11日抵达本月高点11.39元/公斤，累计反弹12.4%。但好景不长，随着规模养殖场恢复出栏节奏，叠加终端白条走货持续疲软，猪价自7月11日起连续下行，阻止7月24日报10.45元/公斤，较高点回落0.94元/公斤，跌幅8.3%。
从养殖端盈利来看，目今自繁自养利润为-138.97元/头，虽较6月中旬-274.64元/头的深度亏损有所收窄，但仍处于亏损区间。
目今处于盛夏高温消耗淡季，终端鲜销走货持续疲软。Mysteel 135家样本企业数据显示，7月23日屠宰量报269,730头，较7月初的282,105头下降约4.4%；；；开工率同步降至33.38%，较6月末下滑约2个百分点。屠宰量与开工率的双双回落，背后反映的是典范的“季节性减量”逻辑：：高温天气下住民肉类消耗意愿降低，下游经销商备货审慎，屠宰企业自动降低宰量以镌汰库存积压和资金占用。从历史纪律看，这一季节性特征通常持续至8月中下旬，待高温缓解、、学�？？？П富跗舳蠓接型纳�。
Mysteel规模场数据显示，凭证前期能繁母猪产能去化，8月供应压力或边际下降，但目今出栏均重仍偏高，部分散户及中小场在亏损压力下保存被动出栏意愿，短期供应仍显丰裕。从期货盘面看，大连商品生意所生猪主力合约（LH2609）结算价自7月10日的12,345元/吨持续回落至7月23日的11,305元/吨，累计下跌1,040元/吨，跌幅8.4%，反映市场对远期预期的审慎态度。
7月尾至8月上旬：：猪价或以弱势震荡为主， 供应端富足，仍需时间消化。
8月中下旬：：随着开学季备货启动叠加高温缓解，需求端有望边际改善。但思量到整体产能虽有去化但仍处相对高位，且冻品库存有待消化，反弹高度不宜过乐观。
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