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1. 本周市场回首：：：生猪价钱环比上涨

本周海内生猪价钱呈先涨后降走势
，，周均价环比上涨。。。本周天下瘦肉型生猪生意均价12.98元/公斤
，，环比涨幅2.04%。。。最高价为19日的13.26元/公斤
，，最低价为16日的12.72元/公斤。。。

本周海内生猪价钱先涨后降。。。周前期
，，正值周末降温降雪影响
，，屠宰端收购起劲性短时提升；；叠加养殖端缩量挺价
，，发动生猪价钱上涨。。。降雪后
，，需求端减量显着
，，养殖端出栏起劲性提升
，，市场再度处于供过于求态势
，，导致周后期生猪价钱止涨回落。。。

表　重点市场生猪价钱统计表

单位：：：元/公斤

备注：：：此数据涉及22个重点省份
，，凭证前一年统计局宣布的各省生猪出栏量占天下总出栏量的比重加权平均
，，得出均价。。。此数据为国家法定事情日更新
，，样本权重修正时间为国家统计局出栏量宣布时间后的一个事情周。。。

2. 驱动因素剖析：：：供需博弈强烈
，，猪价先涨后降

本周天下生猪生意均重微跌。。。卓创资讯监测天下生猪平均生意体重为124.50公斤
，，环比微跌0.06%。。。本周分省份生意均重北跌南涨。。。北方前期养殖企业普遍超卖
，，随着生猪逐步上市被消化
，，出栏均重下滑
，，同时大猪存栏下降
，，且周内多地强降雪降温导致肥标价差走阔
，，大猪采购本钱偏高
，，屠企多加大对低价标猪采购
，，收购均重同步回落。。。受北方猪价反弹影响
，，南方养殖端亦存看涨等价情绪
，，部分自动提价压栏
，，部分跟涨但消化乏力
，，普遍被动压栏
，，生意均重普遍上涨。。。

本周海内生猪重点屠宰企业开工率环比下降
，，周内平均开工率40.88%
，，较上周下降0.42个百分点。。。本周屠宰企业开工率环比下跌。。。本周生猪价钱高位运行
，，屠宰端生猪采购本钱压力较大
，，且高价生猪亦使得白条价钱处于高位
，，市场对高价白条的接受度持续降低
，，屠宰企业订单镌汰
，，屠宰量及开工率下滑。。。卓创资讯监测1月22日天下屠宰企业日度平均开工率为38.95%
，，较上周四下降2.68个百分点。。。

3. 相关产品

本周海内仔猪价钱环比上涨。。。阻止上周五
，，7公斤外三元仔猪出栏均价318.81元/头
，，环比上涨22.70%。。。15公斤外三元仔猪出栏均价421.12元/头
，，环比上涨16.80%。。。本周以来
，，从供应端来看
，，新生仔猪数目下滑
，，叠加龙头企业延续执行条约
，，特殊销量较少；；上周末肥猪价钱涨幅扩大
，，带来仔猪超重加价优势
，，中小养殖场保存压栏行为
，，仔猪外销量偏紧。。。从需求端来看
，，放养公司保存刚需补栏
，，低价采购仍有难度
，，现阶段加价采购。。。中小养殖户采购起劲性仍偏强
，，概略重仔猪成交较好。。。需求仍大于供应
，，仔猪价钱上涨。。。阻止上周五
，，广西仔猪市场价钱最高
，，7公斤仔猪出栏均价345.00元/头；；黑龙江、、吉林市场价钱最低
，，7公斤仔猪出栏价290.00元/头。。。

本周北方重点市场白条猪肉均价16.86元/公斤
，，较上周上涨3.33%；；南方重点市场白条猪肉均价17.56元/公斤
，，较上周上涨2.65%。。。本周猪肉价钱先涨后跌
，，均价小幅上涨。。。周前期
，，受降雪极端天气影响
，，养殖端缩量抗价出栏
，，且终端备货起劲性较高
，，供减需增猪肉价钱涨幅显着；；周后期
，，雪后养殖端出栏起劲性较高
，，且终端以消化库存为主
，，降温后消耗缺乏预期
，，屠企订单缩减显着
，，供增需减
，，猪肉价钱涨后回落。。。

本周天下主产区白羽肉鸡收购均价3.66元/斤
，，环比下跌2.14%。。。本周毛鸡需求支持尚可
，，前期供应相对集中
，，鸡价跌后趋稳。。。

本周天下樱桃谷肉鸭均价3.78元/斤
，，环比下跌2.33%。。。周内南方毛鸭出栏富足
，，鸭价下跌发动天下价钱下滑。。。

4. 下周市场展望：：：猪价预计环比下滑

预计未来一周天下行情或呈跌后上涨再小跌态势
，，价钱运行区间或在12.76-12.86元/公斤。。。

供应方面：：：23日北方或受涨价情绪支持涨价
，，南方则仍有降价走量可能
，，其中南方对行情影响度或更为显着
，，猪价或延续跌势。。。而养殖端或在周末备货阶段提价出猪
，，对行情有支持作用。。。但下旬整体出栏量或增添
，，对周后期行情形成利空影响。。。

需求方面：：：周末市场或有备货行动
，，加之腊八事后市场需求或小幅提升
，，需求对行情有一定支持作用
，，但需求增幅或小于供应增幅
，，因此行情或仍然偏弱。。。

预测看法：：：综合来看
，，未来一周生猪周均价或环比下滑
，，参考12.81元/公斤。。。

未来第二周处于月末月初接壤之时
，，供应或短时收紧
，，养殖端有提价可能；；而春节前的需求或陆续提升
，，对行情有一定支持作用
，，猪价有上涨空间。。。未来第三周或进入节前的需求旺季
，，生猪出栏量及需求量均有增添可能
，，养殖集团或在此阶段持续挺价出猪
，，屠宰端优先保量
，，或追随涨价。。。

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