【卓创资讯】生猪月评：：受需求提升影响 1月生猪价钱跌幅收窄（2025年1月）
原揭晓日期：：2025-01-27
泉源：：卓创资讯
1. 本月市场回首：：1月生猪价钱短暂微涨后下降，，月末短暂涨
本月海内生猪价钱整体呈月初短暂涨后震荡下降、、月末涨趋势，，月均价环比下跌。据卓创资讯监测，，本月全外洋三元生意均价15.77元/公斤，，环比跌幅0.25%，，同比涨幅10.82%。本月生猪期货主力合约2503先降后涨，，27日收盘价13035元/吨，，基差2875元/吨。本月生猪价钱整体呈现先降后涨趋势。上旬仅月初元旦假期提振，，下游需求端稍有增量，，猪价短时较为坚挺，，转变不大。此后养殖端出栏起劲性逐渐提升，，大都加速出栏节奏，，攻击销量；；；但下游需求体现一般，，市场处于供过于求态势，，价钱震荡下滑。进入下旬，，随着春节邻近，，屠宰端宰量提升，，但大都养殖场出栏妄想已完成，，猪源供应减量，，市场短暂处于供小于求态势，，支持生猪价钱反弹。春节前两日，，北方市场多以休市，，南方市场部分养殖端挺价销售，，发动天下猪价偏强收尾。
本月生猪价钱评估表
单位：：元/公斤
备注：：此数据涉及22个重点省份，，凭证前一年统计局宣布的各省生猪出栏量占天下总出栏量的比重加权平均，，得出均价。此数据为国家法定事情日更新，，样本权重修正时间为国家统计局出栏量宣布时间后的一个事情周。
2. 驱动因素剖析：：生猪出栏速率加速，，屠宰企业备货量增添
1月份海内生猪生意均重连续下滑。据卓创资讯统计，，本月天下生猪生意均重为123.22公斤，，环比跌1.79%，，同比微跌0.13%。月内养殖端对春节后看跌预期不减，，出栏起劲性提高，，且年关将至，，养殖端节前减重减栏意愿一般偏强，，生猪上市节奏加速，，发动出栏均重回落。而养殖端集中出栏小体重生猪导致小标猪量增价跌，，屠企为减轻收购压力而仍以小体重标猪为收购重心，，发动收购均重同步回落。1月最后一周，，天下生意均重跌至122.23公斤，，较12月末下滑2.46公斤，，跌幅1.97%。
1月份天下重点屠宰企业开工率环比上涨。本月重点企业平均开工率40.72%，，环比上涨0.93个百分点，，同比上涨2.33个百分点。进入1月份，，集团养殖企业加速生猪出栏节奏，，叠加节前散户集中出栏，，生猪供应较为充分，，屠宰企业收购难度不大。需求方面，，随着小年及春节备货逐渐进入岑岭期，，屠宰企业订单增添，，配合支持开工率上涨。1月27日天下屠宰企业平均开工率16.05%，，较2024年12月末下跌24.43个百分点。
3. 未来市场展望：：2月均价或继续回落
2月行情预测：：2月份生猪价钱或呈现主线下降、、月末反弹的走势，，月均值或为14.34元/公斤，，环比下降。
从供应来看，，2月份生猪总出栏量或下降。而在正月初八左右，，屠宰企业陆续恢复屠宰，，但宰量较春节前的岑岭期或泛起较大幅度的下滑体现，，对行情有利空影响。整体来看，，供应降幅小于需求降幅，，因此市场仍然供大于求，，或导致2月均价环比下滑。详细来看，，2月初市场交投仍较少，，价钱变换较小。待市场陆续恢复生意后，，价钱或快速跌至较低位。在市场生意恢复至通例水平后，，需求略有提升，，价钱或低位上涨。
2月需关注“倒春寒”所引发的猪病复发可能及二次育肥提前入场。现在来看，，1月份市场已提前进入仔猪补栏旺季，，若仔猪价钱继续上涨，，则仔猪补栏行为或趋于审慎，，而价钱较低的标猪或中猪则有可能成为育肥户在2月下旬的选择，，届时或发动市场行情上涨。猪病复发则属于更为不确定的因素，，但现在局部区域反馈猪病爆发有加重迹象，，因此春节事后需对此情形举行关注，，若猪病爆发规模扩大，，则猪源或提前被释放，，价钱或继续下降。
3-4月行情预测：：2025年3月份市场屠宰量或继续提升，，与2月份相比增添，，且二次育肥补栏或举行，，对行情有支持作用，，价钱或低位小涨，，但月均价或暂时低于2月份。4月份市场或仍然处于反弹阶段，，思量近两年春季二次育肥补栏起劲性较高，，因此4月份行情或获得一定支持，，价钱或小幅回暖。凭证卓创资讯预测，，2025年3月份生猪月均价14.23元/公斤，，2025年4月份14.58元/公斤。
附表1 本月上下游产品价钱评估表
| 种别 | 月均值 | 单位 | 环比 | 同比 |
| 生猪 | 15.77 | 元/公斤 | -0.25% | 10.82% |
| 仔猪(7kg) | 440.86 | 元/头 | 12.57% | 71.38% |
| 二元后备 | 1592.19 | 元/头 | -0.44% | 7.32% |
| 镌汰母猪 | 11.81 | 元/公斤 | -0.53% | 32.59% |
| 猪肉 | 20.75 | 元/公斤 | 1.37% | 11.62% |
附表2 本月饲料质料与饲料本钱转变统计表
单位：：元/吨
| 日期 | 玉米 | 环比 | 玉米影响度 | 豆粕 | 环比 | 豆粕影响度 | 麸皮 | 环比 | 麸皮影响度 | 小料 | 环比 | 小料影响度 |
| 上月 | 2031.94 | -2.96% | -1.75% | 2900.52 | -4.38% | -0.95% | 1697.23 | 2.84% | 0.15% | 11746.59 | 0.76% | 0.11% |
| 本月 | 2024.66 | -0.36% | -0.21% | 3050.09 | 5.16% | 1.10% | 1665.79 | -1.85% | -0.10% | 11175.00 | -4.87% | -0.70% |
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