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[导读]：：：11月中旬以来，，猪价底部泛起弱势反弹，，天气气温趋冷、、、需求稳中有升、、、中大猪偏少价高等对养殖端带来信心，，但整体供应富足，，集团场年底赶出栏进度、、、冻品库存高位等仍保存压制，，猪价整体看仍需审慎乐观。。 

11月中旬以来，，海内猪价泛起阶段性反弹行情，，猪价自10日的低点14.30元/公斤最高在20日上涨到14.98元/公斤，，累计反弹0.68元/公斤。。主要是11月中旬大部分地区地区都泛起入冬来的降温天气，，东北也迎来首轮降雪，，对猪肉消耗带来一定提振，，加上南方部分腌腊零星启动，，中大猪气氛有所升温，，但由于供应富足，，猪价在时间上、、、空间上反弹都较量有限。。

北方新一轮降温天气正在登场，，但南方降温缓慢，，预计要到12月之后气温才会显着下降，，腌腊消耗也逐步开启，，但年底规模场出栏起劲，，供需维持双增态势，，猪价反弹空间仍受较大牵制。。

1、、、需求季节性改善，，整体开工温顺提升

立冬节前之后，，海内气温波动下滑，，下游白条消耗较前期有所改善，，最近2周屠企开工率温顺提升，，批发市场白条到货量也有增添。。阻止本周（11月23日）屠宰开工率32.35%，，较上周增添1.62个百分点，，比11月初累计提高3.88个百分点。。

分地区来看，，近期屠企开工提升显着的地区主要是华东、、、华中的部分地区，，温度下降之后，，一方面刚性消耗有所提升，，别的湖北、、、安徽等靠北地区有部分腌腊启动，，西南川渝虽然是腌腊主要地区，，但目今温度偏高，，腌腊暂未启动，，白条维持正常消耗为主，，开工稳固；北方气温下降，，部分地区也泛起灌肠，，山东等屠企尚有逢低再次入库炒作，，发动开工也有提升。。

未来一段时间，，南方腌腊预计带来一定起劲增量小幅，，腌腊条件主要是看气温，，一般需要下降到10℃以下才合适，，一般冬至前10-20天也就是12月中上旬，，西南川渝地区率先启动（若是遇到寒潮提前降温，，可能会提前），，其他云贵、、、两湖、、、两广地区陆续开展，，冬至前后抵达岑岭，，冬至后10天基本收尾，，前后可以持续40天，，部分地区春节之前尚有一次小岑岭。。今年白条价钱低位，，海内白条均价在19.00元/公斤周围，，较去年同期低37%以上，，今年南方腌腊消耗量预计好于去年。。

凭证最新天气预告来看，，今年入冬以来，，第二轮寒潮历程正在席卷北方，，带来强烈降温、、、大风及区域性强降雪天气，，或对北方消耗带来一定提升，，但南方气温降温较小，，腌腊暂难大宗开启，，11月尾之前，，需求增量现实较量有限，，对猪价提振预计不强。。

2、、、标肥价差偏大，，散猪维持抗价

现在中大猪相对偏少，，天下标肥猪价差（标-肥）逐步扩大，，本周（11月23日）天下标肥猪价差均价在-0.64元/公斤，，较上周扩大0.06元/公斤。。主要原因：：：第一，，前期8-10月部分地区受到疫病的影响，，部分猪源提前被动出栏，，加上今年行情持续弱势震荡，，二育进场不起劲，，中大猪暂时偏少。。第二，，本周天气降温显着，，南方市场零星腌腊，，北方市场灌肠增多，，逐渐进入肉类消耗的旺季，，肥猪走货显着加速。。第三，，散户看好后期中大猪消耗，，现在有自动压栏惜售心态。。

虽然中大猪供应偏少，，可是标猪猪源供应富足，，凭证目今散猪130公斤体重的标猪压栏1个月之后，，基本可以抵达150公斤以上的中猪标准，，基本可以迎接南方冬至前后对中大猪需求旺季，，那时中大猪预计会泛起集中出栏情形。。

凭证上市猪企宣布的出栏数据来看，，1-10月前10家上市猪企出栏量在11284万头，，年度出栏进度在74.7%，，进度不到8成而有些偏慢。。从市场体现来看，，虽然散户有抗价压栏情绪，，可是集团场出栏较量起劲。。12月是集团场冲刺年度使命的要害月份，，在现在情形之下，，不扫除12月继续加速可能。。

可以看出，，年底之宿世猪市场多空因素交织，，并且也面临疫病重复等不确定性因素。。一方面，，我们可以预见随着气温下降，，需求仍有一定提升空间，，南方腌腊消耗或许率也会好于往年，，但另一方面，，年底猪源供应丰裕，，年底集团场冲刺压力大，，后期中大猪供应还会泛起回升，，加上冻品库存也在择高点随时出货等。。

综合来看，，Mysteel以为，，11月尾需求提升尚有限，，但养殖端挺价心态在上升，，猪价呈现欲涨还难的尴尬，，价钱多以僵持运行。。12月上旬，，南方腌腊逐步开启，，在没有集中泛起疫病条件下，，中大猪发动标猪价钱或泛起阶段性上涨，，但到中旬之后上涨节奏减慢，，规模场及散户中大猪也逐渐增多，，供需双增情形下，，猪价预计泛起震荡时势，，审慎乐观的预计后期高点较现在或涨幅在1.00-1.50元/公斤，，下旬供应出栏压力增大，，价钱有承压回落风险。。

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