【卓创资讯】生猪周评：：需求仍显缺乏，，，猪价偏弱运行（20230901-0907）
原揭晓日期：：2023-09-07
泉源：：卓创资讯
1. 本周生猪价钱环比小跌
本周海内生猪价钱呈“降-涨-降”走势 。周内外三元生意均价16.72元/公斤，，，环比由涨转跌，，，降幅1.94% 。最高价为1日的16.95元/公斤，，，最低价为4日的16.64元/公斤 。本周期货主力合约2311震荡下跌，，，7日收盘价16770元/吨，，，基差117元/吨 。
本周终端市场疲态难改，，，学�？涠跃植康厍ぢ事杂刑嵴�，，，但冻品亦陆续投放市场，，，整体消化速率缓慢，，，屠宰企业压价意向不减 。周内养殖单位出栏压力仍存，，，但随着猪价降至低位后渐生惜售抗价意向，，，发动猪价短时上扬 。本周供需博弈依旧强烈，，，但整体来看供多需弱，，，猪价降多涨少 。
2. 海内猪肉价钱环比上涨
本周卓创资讯监测北方重点市场白条猪肉均价20.97元/公斤，，，环比跌幅2.10%，，，环比由上周上涨0.36个百分点转为下跌0.21个百分点 。南方重点市场白条猪肉均价21.79元/公斤，，，环比降幅1.68%，，，跌幅较上周扩大1.42个百分点 。
周内天下白条猪肉价钱缓慢小跌 。暂无利好因素提振，，，终端需求仍显缺乏，，，叠加冻品价钱下滑影响，，，鲜品白条走货欠佳，，，屠宰企业普遍销售不畅 。同时业者看涨预期降低，，，局部养殖端出栏起劲性略有提升，，，生猪及猪肉供应略增 。供增需减，，，配合导致猪肉价钱下降 。海后期需求仍或偏弱，，，预计下周猪肉价钱难有好转 。
3. 生猪饲料价钱剖析
本周玉米均价2878.46元/吨，，，环比上涨0.09%，，，影响本周饲料价钱上涨0.05%；；；豆粕均价4905.54元/吨，，，环比下跌0.41%，，，影响本周饲料价钱下跌0.37%；；；麸皮均价1986.40元/吨，，，环比上涨6.51%，，，影响本周饲料价钱上涨0.29%；；；小料均价10525.00元/吨，，，环比上涨0.81%，，，影响本周饲料价钱上涨0.08% 。
本周玉米价钱整体维持小幅上涨趋势，，，华北部分地区价钱小幅下调 。东北玉米价钱主流稳固，，，个体小幅涨跌调解 。部分地区优质粮下游仍有刚需，，，报价略涨 �；；；钡厍河衩咨鲜辛吭鎏�，，，深加工企业玉米价钱较上周四主流微跌，，，但市场陈粮镌汰，，，商业环节玉米报价稳固 。南方地区受东北粮略涨及口岸库存下降影响，，，玉米价钱略涨 。本周豆粕价钱环比下跌 。本周工厂库存整体上升，，，同时下游需求有所削弱，，，配合导致现货价钱随之下行，，，本周豆粕价钱回落 。本周麸皮市场价钱上涨 。周初因下游采购需求增添显着，，，麸皮市场价钱显着上涨 。但价钱上涨后，，，部分经销商起劲出售库存，，，叠加麸皮生产商开工率增添，，，市场供应量上升，，，因此麸皮价钱随后趋稳，，，进而生意量回落 。
卓创资讯监测本周生猪饲料价钱上涨，，，周均价参考3401.37元/吨，，，环比上涨0.04% 。预计下周玉米价钱或偏弱，，，豆粕价钱或上涨，，，麸皮价钱或稳固运行 。卓创资讯预计下周生猪饲料价钱或偏弱 。
表1 饲料质料与饲料本钱转变
单位：：元/吨
| 日期 | 玉米 | 环比 | 玉米影响度 | 豆粕 | 环比 | 豆粕影响度 | 麸皮 | 环比 | 麸皮影响度 | 小料 | 环比 | 小料影响度 |
| 上周 | 2875.88 | 0.30% | 0.18% | 4975.94 | 1.27% | 0.33% | 1865.00 | -0.14% | -0.01% | 10440.00 | 1.26% | 0.12% |
| 本周 | 2878.46 | 0.09% | 0.05% | 4905.54 | -0.41% | -0.37% | 1986.40 | 6.51% | 0.29% | 10525.00 | 0.81% | 0.08% |
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4. 下周天下生猪出栏价钱或先微涨后下降
预计未来一周生猪行情或震荡下降，，，详细为跌-涨-跌，，，价钱运行区间或在16.59-16.70元/公斤 。
供应方面：：生猪养殖单位目今仍然有增量体现，，，生猪供应量正逐步增多 。虽养殖单位对持续降价有抵触心态，，，周末或周中期不乏泛起与需求端博弈的可能，，，但供大于求态势或难改，，，供应整体较为富足 。
需求方面：：猪肉终端市场需求量仍然有限，，，对行情无显着利好支持作用 。下周局地降雨降温，，，或在一定程度上利多需求，，，但幅度或相对有限 。
预测看法：：综合来看，，，未来第一周生猪行情或环比下降，，，周均价参考16.62元/公斤 。
未来第二周生猪出栏量或仍然较多，，，对行情有利空影响，，，局部区域有准备节日备货的可能，，，降幅或缩小 。未来第三周处于月末，，，天下或有2日左右的中秋备货，，，对行情有短时支持效果，，，价钱或止跌微涨 。
表2 海内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：：元/公斤
| 省份 | 9月6日 | 9月7日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 |
| 黑龙江 | 16.12 | 16.03 | -0.10 | 16.0-16.4 | 15.7-16.12 | 微跌 |
| 吉林 | 16.05 | 16.05 | 0.00 | 15.8-16.2 | 15.8-16.3 | 微跌 |
| 辽宁 | 16.12 | 16.10 | -0.02 | 16.0-16.2 | 16.0-16.2 | 微跌 |
| 内蒙古 | 16.15 | 16.05 | -0.10 | 16.0 | 15.8-16.2 | 稳 |
| 河北 | 16.65 | 16.54 | -0.11 | 16.2-16.6 | 16.6-16.7 | 微跌 |
| 山西 | 16.50 | 16.39 | -0.11 | 16.1-16.4 | 16.3-16.6 | 微跌 |
| 陕西 | 16.75 | 16.65 | -0.10 | 16.4-16.7 | 16.5-16.9 | 微跌 |
| 山东 | 16.75 | 16.70 | -0.05 | 16.4-16.6 | 16.6-17.1 | 稳 |
| 河南 | 16.72 | 16.60 | -0.12 | 16.4-16.8 | 16.5-16.8 | 微跌 |
| 江苏 | 17.25 | 17.00 | -0.25 | 17.0-17.4 | 16.9-17.5 | 微跌 |
| 安徽 | 16.90 | 16.77 | -0.13 | 16.6-16.9 | 16.6-16.9 | 微跌 |
| 浙江 | 17.50 | 17.50 | 0.00 | 17.2-17.8 | 17.4-18.0 | 稳 |
| 湖北 | 16.64 | 16.57 | -0.08 | 16.2-16.7 | 16.3-16.9 | 微跌 |
| 湖南 | 16.70 | 16.70 | 0.00 | 16.4-16.9 | 16.4-16.9 | 微跌 |
| 江西 | 16.97 | 16.97 | 0.00 | 16.6-17.1 | 16.8-17.3 | 稳 |
| 福建 | 17.84 | 17.84 | 0.00 | 17.4-18.2 | 17.4-18.2 | 稳 |
| 广东 | 17.61 | 17.52 | -0.08 | 16.8-17.6 | 16.9-17.8 | 微跌 |
| 广西 | 16.69 | 16.69 | 0.00 | 16.1-16.4 | 16.5-16.9 | 稳 |
| 四川 | 17.00 | 17.00 | 0.00 | 16.6-17.0 | 16.6-17.2 | 稳 |
| 重庆 | 16.90 | 16.90 | 0.00 | 16.4-16.8 | 16.6-17.2 | 稳 |
| 云南 | 15.93 | 15.84 | -0.09 | 15.6-16.2 | 15.6-16.2 | 微跌 |
| 贵州 | 16.36 | 16.33 | -0.03 | 16.2-16.5 | 16.2-16.5 | 微跌 |
| 海内均价 | 16.71 | 16.65 | -0.06 | -- | -- | 微跌 |
| 注*该价钱为各地市场中午12时之前依据《卓创资讯生猪估价要领论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价钱 | ||||||
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