【卓创资讯】生猪周评：供需僵持，，猪价涨跌频仍（20230505-0511）
原揭晓日期：2023-05-11
泉源：卓创资讯
1. 本周生猪价钱涨跌频仍
本周海内生猪价钱涨跌频仍。周内外三元生意均价14.35元/公斤，，较节前一周降幅2.71%。最高价为6日的14.38元/公斤，，最低价为5日和11日的14.32元/公斤。
本周海内市场持续震荡整理，，猪价跌涨较为频仍。由于养殖单位对本月下旬的看涨期待较高，，现在散户压栏惜售行动显着，，市场整体供应量收紧。但节后消耗呈现疲软态势，，产品走货缓慢，，屠宰企业压价意向偏浓。市场供应量与需求量处于相反抗衡状态，，故导致近期猪价持续横盘，，拉锯时间一直拉长。
2. 海内猪肉价钱小幅下跌
本周卓创资讯监测北方重点市场白条猪肉均价17.78元/公斤，，较节前一周降幅1.33%。南方重点市场白条猪肉均价18.77元/公斤，，较节前一周降幅0.58%。
周内天下白条猪肉价钱先涨后降。周内因气温上升，，终端需求疲软，，屠宰企业挺价销售难度较大，，导致猪肉价钱下跌。仅周初期及周末期批发市场到货量镌汰，，支持猪肉价钱微幅上涨，，但涨幅有限�：笃谄录绦嵘斩诵枨竽延兄С郑扯说执サ图鄢隼干恚砣饧矍蛘陶�
3. 生猪饲料价钱剖析
本周玉米均价2699.36元/吨，，环比节前一周下降1.15%，，影响本周饲料价钱下降0.71%；；；豆粕均价4399.13元/吨，，环比节前一周上涨5.33%，，影响本周饲料价钱上涨1.29%；；；麸皮均价2218.83元/吨，，环比节前一周上涨4.61%，，影响本周饲料价钱上涨0.25%；；；小料均价8650.00元/吨，，环比节前一周上涨1.17%，，影响本周饲料价钱上涨0.10%。
本周玉米价钱下调显着。饲料企业玉米收购意向下降，，因华北小麦价钱下跌，，饲料企业采购小麦意向较高，，饲料玉米走货量下降，，养殖户玉米需求量有限，，主要需求方为深加工企业。深加工企业玉米到货量增添显着，，企业价钱持续下调，，导致产销区玉米市场主流价钱继续下跌。本周豆粕现货价钱止跌上涨。5月中旬部分工厂由于大豆断档和蒸汽磨练，，泛起较为集中的�；；；贾露蛊晒┯υて谑战簦С侄蛊杉矍闲小１局荇锲ぜ矍匦男》吒摺１局芟掠慰突О葱璨箍猓Ъ医拥デ樾紊锌桑蹇に街械臀辉诵校锲げ坑邢蓿獯嫜沽闲。Ъ矣患眩垡庠附锨浚叫》系鞅邸�
卓创资讯监测本周生猪饲料价钱上涨，，周均价参考3145.40元/吨，，环比节前一周上涨0.92%。下周玉米价钱或继续走低，，豆粕价钱或下降，，麸皮价钱或上涨空间有限。 卓创资讯预计下周生猪饲料价钱或偏弱运行。
表1 饲料质料与饲料本钱转变
单位：元/吨
| 日期 | 玉米 | 环比 | 玉米影响度 | 豆粕 | 环比 | 豆粕影响度 | 麸皮 | 环比 | 麸皮影响度 | 小料 | 环比 | 小料影响度 |
| 节前一周 | 2730.74 | 0.00 | 0.00 | 4176.41 | -5.43% | -1.37% | 2121.00 | -1.85% | -0.10% | 8550.00 | 0.00 | 0.00 |
| 本周 | 2699.36 | -1.15 | -0.71% | 4399.13 | 5.33% | 1.29% | 2218.83 | 4.61% | 0.25% | 8650.00 | 1.17% | 0.10% |
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4. 下周天下生猪出栏价钱或先微跌后微涨
预计未来一周生猪行情或呈先微跌后微涨走势，，整体仍然处于窄幅震荡状态，，价钱运行区间或在14.28-14.44元/公斤。
供应方面：规模养殖场近期调价较为频仍，，散户价钱则相对稳固。现在散户生猪供应量仍然较多，，或平稳出栏，，抗跌惜售行动较少；；；规模养殖单位亦无显着缩量迹象，，但就心态而言仍存一定提涨可能，，因此对行情有间歇性提振作用。
需求方面：未来一周市场仍然无提振终端消耗的利多因素泛起，，生猪屠宰量提升空间有限，，需求量或继续低位运行，，与供应端继续坚持掣肘之势。
预测看法：综合来看，，未来第一周生猪行情或频仍震荡，，周均价参考14.34元/公斤。
未来第二周局部区域的养殖单位为完成妄想量或有增量体现，，对行情有一定拉低作用，，而需求无显着转变，，因此受供应端影响，，行情或下降。而随着猪源陆续出栏完毕，，未来第三周处于月末，，出栏节奏或逐步放缓，，出栏量有缩减空间，，价钱不乏有回涨可能。
表2 海内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 5月10日 | 5月11日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 | |
| 黑龙江 | 14.00 | 14.00 | 0.00 | 13.8-14.0 | 13.9-14.2 | 微跌 |
| 吉林 | 14.05 | 14.00 | -0.05 | 13.8-14.0 | 14.0-14.2 | 微跌 |
| 辽宁 | 14.21 | 14.11 | -0.10 | 13.8-14.0 | 14.0-14.4 | 微跌 |
| 内蒙古 | 14.05 | 14.00 | -0.05 | 13.8-14.0 | 14.0-14.2 | 微跌 |
| 河北 | 14.61 | 14.58 | -0.03 | 14.2-14.4 | 14.8-14.9 | 微跌 |
| 山西 | 14.44 | 14.35 | -0.09 | 14.0-14.2 | 14.3-14.7 | 稳 |
| 陕西 | 14.58 | 14.52 | -0.06 | 14.0-14.8 | 14.0-14.8 | 微跌 |
| 山东 | 14.94 | 14.94 | 0.00 | 14.6-14.8 | 14.9-15.4 | 稳 |
| 河南 | 14.54 | 14.48 | -0.06 | 14.0-14.7 | 14.4-14.7 | 稳 |
| 江苏 | 15.10 | 15.00 | -0.10 | 14.8-15.0 | 14.8-15.4 | 稳 |
| 安徽 | 14.90 | 14.76 | -0.14 | 14.6-14.8 | 14.6-15.0 | 稳 |
| 浙江 | 15.00 | 15.00 | 0.00 | 14.8-15.2 | 14.8-15.2 | 稳 |
| 湖北 | 14.49 | 14.33 | -0.15 | 14.2-14.45 | 14.2-14.45 | 稳 |
| 湖南 | 14.27 | 14.22 | -0.05 | 14.0-14.4 | 14.0-14.4 | 稳 |
| 江西 | 14.28 | 14.23 | -0.05 | 14.0-14.4 | 13.9-14.4 | 稳 |
| 福建 | 14.80 | 14.70 | -0.10 | 14.4-15.0 | 14.4-15.0 | 稳 |
| 广东 | 14.60 | 14.48 | -0.12 | 14.2-14.6 | 14.2-14.8 | 稳 |
| 广西 | 13.80 | 13.80 | 0.00 | 13.4-13.8 | 13.6-14.0 | 稳 |
| 四川 | 14.27 | 14.20 | -0.07 | 14.0-14.3 | 14.0-14.4 | 小跌 |
| 重庆 | 14.20 | 14.20 | 0.00 | 14.0-14.3 | 14.0-14.4 | 小跌 |
| 云南 | 13.81 | 13.71 | -0.11 | 13.4-13.6 | 13.6-13.8 | 小跌 |
| 贵州 | 13.91 | 13.91 | 0.00 | 13.8-14.0 | 13.8-14.1 | 小跌 |
| 海内均价 | 14.37 | 14.32 | -0.05 | -- | -- | 稳 |
| 注*该价钱为各地市场中午12时之前依据《卓创资讯生猪估价要领论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价钱 | ||||||
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