Mysteel农产品：：短期现货见顶，蛋鸡新开产即将增添（20260423）
原揭晓日期：：2026-04-23
泉源：：Mysteel农产品
导语：：阻止现在，本周鸡蛋主产区均价3.90元/斤，较上周价钱上涨0.21元/斤，环比上涨5.70%，同比上涨10.80%。。随着五一备货节日提振利好陆续消逝，天下鸡蛋市场价钱高点回落。。周内鸡蛋产区市场走货有所放缓，一方面，红蛋山东产区价钱涨至高位后，鲁西南主产区粉蛋显着承压，发动红蛋产区下滑；另一方面销区市场备货基本竣事，价钱高位拿货起劲性一般，风控意识增强，主要销售前期货源为主，且终端走货速率偏慢。。进入五月份后，新开产显着增添，预计下周蛋价预计有继续回落的可能。。
短期错配预计改善，供应压力继续增添
上图可看，据Mysteel统计，3月天下在产蛋鸡存栏量仍在13.08亿只左右，在产蛋鸡存栏量依旧处在近五年均值高位。。从供应面看，5月份新开产蛋鸡多为1月份前后补栏鸡苗，据?Mysteel?鸡苗数据统计显示，1月份补栏相比12月份环比有所增添20%左右，1月补栏量已经抵达正终年份平均补栏水平，另一方面，1月份补栏无论红鸡照旧粉鸡都有所增添，预计陆续缓解现在红粉、巨细码的错配问题。。阻止现在，新开产量大于镌汰鸡量，以是预计4月份天下蛋鸡总存栏仍或许率继续增添，供应压力预计继续增大。。
屠宰方面：：相比于短期的蛋价波动，屠宰端更应引发注重，蛋价的连续上涨，镌汰鸡价钱却稳中偏弱。。由于毛鸡价钱偏高，屠宰本钱居高不下，屠宰企业终端冻品价钱春节后始终没有追随蛋价上涨，屠宰企业屠宰利润一直处于亏损状态，导致开工率降低至低点，屠宰量继续大幅镌汰；蛋价短期内加大涨幅更刺激了养殖户的养殖热情，养殖与屠宰的矛盾继续给远月的蛋价施压。。
后市预测
从目今鸡蛋市场供需面来看，供应方面，五一假期邻近，5月份新开产对应2026年1月份补栏，新开产数目预计显着增添，预计巨细码蛋价钱会泛起缩小，同样的红粉价钱也会缩小。。大厂现在鸡苗6月条约已经进入后期，个体已经进入7月条约，补栏起劲性在淡季体现仍较高，叠加梅雨季的季节性，远月蛋价仍不可太过乐观。。
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