Mysteel农产品解读：：：春节备货进入后期 ，，蛋价反弹受限（20260121）
原揭晓日期：：：2026-01-21
泉源：：：Mysteel农产品
导语：：：阻止1月21日 ，，天下主产区平均蛋价3.66元/斤左右 ，，主销区平均蛋价3.73元/斤。1月4日元旦假期归来 ，，产区蛋价提前进入春节备货阶段 ，，阻止现在 ，，产区蛋价反弹0.64元/斤左右 ，，只管现在仍处于春节备货阶段 ，，但整体备货进度进入后期 ，，虽然本周产区蛋价仍有上涨预期 ，，但从时间和市场情绪来看 ，，此次整体蛋价反弹基本切合市场预期 ，，供应压力始终压制蛋价 ，，反弹力度属于正常偏弱的年份。
蛋价高点邻近 ，，供应压力仍大
如图所示 ，，从已往六年天下主产区平均蛋价来看 ，，春节备货高点基本泛起在1月20日周围 ，，之后外销为主的产区率先下跌 ，，内销为主的产区仍有小幅上涨空间 ，，但整体蛋价进入备货后的需求回落阶段 ，，而从图可看 ，，2026年1月19日的蛋价处于近六年低位 ，，仅高于2020年3.61元/斤 ，，供应压力仍存 ，，去产能的速率缓慢。
存栏依旧高位 ，，蛋价限制镌汰量
上图可看 ，，据Mysteel统计 ，， 12月天下在产蛋鸡存栏量或跌12.95亿只 ，，在产蛋鸡存栏量降速放缓。从供应面看 ，，1月份上岑岭产蛋鸡多为8月份前后补栏鸡苗 ，，据?Mysteel?鸡苗数据统计显示 ，，8月份补栏环比7月份下降 ，，新开产数目有所镌汰 ，，而进入9月后镌汰更为显着 ，，但由于春节时代蛋价体现较好 ，，镌汰鸡价钱上涨 ，，淘鸡数目镌汰 ，，整体存栏并没有下降太多 ，，且随着蛋价上涨 ，，市场情绪升温 ，，2026年1-3月补栏量预计陆续增添 ，，继续对2026年二、、、三季度施压。春节前淘鸡时间仅有一个月 ，，但淘鸡价钱坚挺抑制屠宰企业收购意愿 ，，故1月份的整体屠宰量或小新开产量。
屠宰方面：：：近期屠宰企业收购价钱有所上涨 ，，红/粉--4.6/4.3元/斤左右 ，，价钱上涨后 ，，养殖端淘鸡数目有所镌汰 ，，但后期随着蛋价下滑 ，，关注淘鸡量转变。
后市预测
短期来看 ，，春节备货进入后期 ，，蛋价后期涨幅空间不大 ，，春节时代累计涨幅属于正终年份 ，，后期随着需求下滑蛋价进入季节性下跌通道。供应方面压力仍存 ，，且近期补栏情绪升温 ，，建议春节前掌握淘鸡价钱高点适龄镌汰。
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