Mysteel农产品调研：：云贵鸡蛋市场调研纪录（20251224）（20251224）
原揭晓日期：：2025-12-24
泉源：：Mysteel农产品
第一站：：安顺某养殖+商业一体化公司
1. 产能现状：：今年贵州整体养殖量在 2500 万左右，，呈现两极分化：：小规模养殖 户基本没有补栏，，但大规模养殖户普遍处于满仓状态，，集团化大厂持续补栏，，基 本不保存停栏情形。西南地区在笼存栏数据统计如下：：四川约 6000 万（存栏最 高），，广西现实存栏在 3000 万以上，，云南约 2800 万（略高于贵州），，重庆约 1800 多万（略低于贵州）。天下规模内，，河北与山东存栏均在 2 亿以上，，湖北约 1.4 亿（其中黄冈 7000 多万）。西南地区明年整体存栏预计在 1.5 亿左右。本轮去产 能尚未实质性传导至贵州。
2. 鸡群结构：：目今鸡龄整体呈年轻化趋势，，至少会养殖至明年八月份。春节后 补栏行为预计会较量集中。春节前的换羽量保存较大不确定性，，换羽数目难以准 确评估，，且换羽后至少还需再养半年，，对应明年 9 月的供应。区域换羽特征上，， 四川地区换羽比例偏大，，贵州地区换羽比例偏低，，后续焦点关注点仍然在于换羽 量转变。企业辐射规模内的养殖户淘鸡意愿普遍偏低，，鸡龄多集中在 380 到 400 天。
3. 区域商业：：贵州内销能力在西南地区最弱，，常住生齿仅约 2000 万，，且农村散 养比例较高，，导致 60%的鸡蛋依赖外销。相比之下，，重庆内销能力最强。贵州大 码蛋主要流向重庆，，生意习惯上贵州按箱生意，，重庆按斤生意，，重庆市场粉衫蛋 占较量高。广西正在由古板销区转变为产区，，贵州养殖端面临的压力最大，，综合 本钱最高，，整体不具备显着优势。预计到 2026 年底，，重庆存栏量将凌驾贵州，， 有可能抵达 3000 万。
4. 市场情形：：目今就业情形较差，，农村养殖户会选择持续养鸡维持收入。北方 地区可淘老鸡数目有限，，屠宰场压价情形显着，，现金流主要且库存去化难题，，北 方整体保存缩量预期。预计明年 3、、、4、、、5 月份，，养殖户将接受至极限，，目今仍普 遍满栏硬扛，，淘鸡难以推进且价钱过低。在明年 4、、、5 月份，，保存集中超淘的可 能性。津贴方面，，贵州部分养殖户因关系渠道可获得津贴，，5 万只鸡理论津贴 90 万，，但现实到手金额缺乏 90 万。毕节地区养殖量约 1000 万。蛋鸡协会数据对市 场指导意义不大。鸡蛋期货最终仍将回归现货，，市场最终能够接受的价钱水平才 是要害。
5. 看法：：目今市场不保存动态库存调理机制，，只要价钱泛起上涨，，养殖户就会 连忙抛售库存，，因此价钱难以上行�：＝沟阍蛟谟谡宕胬富�，，个人判断 明年价钱上限或许率不凌驾 3.5 元。现在大宗养殖场保存杠杆（欠债谋划），，不 敢清空存栏，，一旦清空将直接导致资金链断裂和休业，，只能选择硬扛。凭证现在 上栏情形判断，，明年贵州整体存栏与今年基本持平，，甚至可能略高于今年。
版权声明：：文章内容版权归上海钢联电子商务股份有限公司（简称：：上海钢联）所有，，受我的钢联委托，，在此声明榨取任何媒体、、、网站或个人违法转载或使用，，否则将会受到执法追究。若有相助意向，，请联系我的钢联，，网址：：https://www.mysteel.com
地点:北京市西城区西直门外大街112号阳光大厦306室
微信公众号二维码