Mysteel农产品解读：元旦前蛋价是否存向上预期 ？？？（20251211）
原揭晓日期：2025-12-11
泉源：Mysteel农产品
导语：进入12月份，海内产区蛋价呈现稳中偏强走势，产区市场库存逐渐释放，大都地区涨价后走货较为顺畅。�：笃谒孀旁航诘韧纠戳伲�12月蛋价存何预期 ？？？接下来小编简要剖析。。
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需求逐步启动，蛋价缓慢上行
11月蛋价进入季节性需求淡季，市场无节日利好支持，需求有所回落，各环节库存增添，蛋价顺势下跌，一度触及梅雨季节新低。。随着月尾市场整体走货加速，淘鸡继续加速，天下总存栏量处于缓慢下跌去产能，蛋价月尾低位反弹。。12月初蛋价已呈现低位回暖态势，阻止12月10日，主产区鸡蛋均价3.08元/斤，较月初上涨0.05元/斤，涨幅为1.65%。。目今蛋价位置偏低，养殖端惜售及市场抄底情绪对蛋价形成支持，蛋价实现低位反弹，后续随着节日备货推动，价钱将逐步走高。。
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预计元旦前重心或逐渐上移
从供应面来看，11月天下在产蛋鸡存栏量约为13.07亿只，环比减幅0.31%，同比增幅8.46%。。12月存栏量预计继续回落，供应压力逐步缓解。。同时目今产区冷库蛋占比不高，大都养殖场随产随销，中心环节库存偏少，加上近期天气利于蛋鸡产蛋率稳固，供应面整体平稳，供应面为价钱回升提供了基础。。但思量到目今蛋鸡存栏量同比仍处于较高水平，或压制价钱上涨幅度。。
从需求面来看，12月有冬至，元旦等节日，电商平台年货节提前备货，食物企业节宿世产备货启动，烘焙、餐饮类订单的增添也间接拉动鸡蛋消耗，需求将陆续启动，预计鸡蛋销量或环比增添。。
从替换品来看，猪肉价钱持续低位，蔬菜供应富足，一定程度上分流了部分家庭消耗需求，限制需求端的提振力度。。
整体来看， 12月存栏预计继续回落，但存栏量同比仍处高位，会压制涨价幅度。。需求端随着 双“12”、冬至及元旦邻近，食物企业备货需求会拉动销量增添，12月鸡蛋价钱重心或逐渐上移，预计主产区月均价在 3.10 - 3.20 元/斤区间。。
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