Mysteel农产品解读：：：蛋价短期稳固 ，，，淘鸡是主要变量因素（20250812）
原揭晓日期：：：2025-08-12
泉源：：：Mysteel农产品
导语：：：据Mysteel统计 ，，，天下主产区平均蛋价3.07元/斤 ，，，近几日天下主产区蛋价小幅上涨 ，，，但由于供强需弱名堂未变 ，，，涨幅乏力 ，，，各鸡蛋市场蛋价稳中张望为主。。 。凭证古板蛋价纪律来看 ，，，现在处于需求陆续恢复期 ，，，蛋价顺应小幅上涨 ，，，但现在新开产较多、、冷库蛋以及淘鸡少配合导致供应方面压力骤增 ，，，蛋价迟迟未能兑现上涨 ，，，随着后面天下学校�？� ，，，中秋节日利好来临 ，，，蛋价在需求端或获得些许支持。。 。
如图所示 ，，，2025年蛋鸡已经走出相当有特色的一年 ，，，20年上半年走势靠近于2025年上半年 ，，，蛋进入下半年后淘鸡加速 ，，，下半年蛋价走高 ，，，而25年现在尚未看到超淘迹象 ，，，或许邻近中秋有集中镌汰预期。。 。云云高的存栏量只能通过冲淘鸡降低供应方面压力 ，，，不过 ，，，些许利好的是春节后的换羽鸡中秋前后必需要镌汰 ，，，行情的转折或许率爆发在何时淘鸡放量。。 。
淘鸡价钱下跌 ，，，开工率有所回升
镌汰鸡市场方面 ，，，目今屠宰企业收购价钱冲高回落 ，，，屠宰厂收购价钱两天内跌0.60元/斤 ，，，现在收购价钱4.7元/斤 ，，，屠宰企业开工率有所恢复 ，，，养殖单位镌汰意愿有所增强 ，，，但思量到中秋邻近 ，，，预计镌汰起劲性不高 ，，，大部分仍在张望价钱 ，，，择机出淘。。 。
存栏依旧高位 ，，，供应压力仍大
上图可看 ，，，据Mysteel统计 ，，， 7月天下在产蛋鸡存栏量约为12.92亿只 ，，，在产蛋鸡存栏量依旧处在近五年均值高位。。 。从供应面看 ，，，8月份新开产蛋鸡多为4月份前后补栏鸡苗 ，，，据?Mysteel?鸡苗数据统计显示 ，，，4月份正值春节后补栏旺季 ，，， 4月份蛋价体现尚可 ，，，养殖端补栏起劲性好于往年同期 ，，，鸡苗补栏量显着增添 ，，，故预计8月份新开产蛋鸡数目将显着增添 ，，，天下蛋鸡存栏量预计继续增添。。 。
后市预测
关于后市而言 ，，，蛋价前期大幅下跌后的小幅反弹 ，，，各地区张望为主 ，，，短期内或许仍有偏弱的预期 ，，，但大幅下跌的概率不大 ，，，在高供应和冷库蛋明牌的情形下 ，，，后面主要关注淘鸡进度 ，，，也是主要的变量因素。。 。
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