Mysteel农产品解读：10月淘鸡价钱先涨后跌，，11月或跌后回稳（20231103）
原揭晓日期：2023-11-03
泉源：Mysteel农产品
导语：10月上旬受供应偏紧及国庆节备货拉动，，淘鸡价钱小幅走强。国庆节后，，节日效应逐渐消退，，同时鸡蛋价钱震荡走弱，，受蛋价及需求不佳影响，，淘鸡价钱承压下行。11月份属于行业季节性消耗淡季，，需求难有显着回升，，预计11月份淘鸡价钱或跌后回稳。
数据泉源：钢联数据
10月淘鸡价钱先涨后跌
据Mysteel农产品数据监测，，10月份天下镌汰鸡均价6.45元/斤，，环比涨幅3.70%，，同比跌幅5.01%。从供应方面来看，，月初可淘老鸡较少，，同时蛋价位置偏高，，养殖端盈利可观，，镌汰起劲性不高，，因此月上旬供应偏少。随着节后鸡蛋及淘鸡价钱震荡走跌，，养殖端出栏起劲性增添，，出栏量小幅增添。从需求方面来看，，月上旬受节日拉动，，农贸市场销量尚可，，屠宰企业开工转变不显着，，多以按需采购为主。整体来看，，供应面先减后增，，需求面先多后少，，因此淘鸡价钱呈先涨后跌走势。
10月淘鸡出栏先镌汰后增添
Mysteel农产品对天下11个重点产区19个代表市场的镌汰日龄举行监测统计，，本月平均镌汰日龄532天，，较上月延后4天。月内平均日龄最高570天，，最低510天，，月初淘鸡价钱偏高，，镌汰紧迫性不强，，月中下旬随着淘鸡价钱走跌，，养殖端盈利缩减，，大日龄老鸡镌汰量有所增添。
Mysteel 农产品对天下11个重点产区19个代表市场的镌汰鸡出栏量举行监测统计，，总出栏量216.31万只，，环比增幅2.56%。国庆节前是集中镌汰老鸡的旺季，，因此节后可淘老鸡有限，，上旬淘鸡出栏微幅镌汰。国庆节后事后，，鸡蛋价钱震荡走跌，，淘鸡价钱亦受生猪及蔬菜价钱偏低牵连，，价钱持续下行，，养殖端盈利一直缩减，，镌汰紧迫性增强，，月尾部分产区淘鸡出栏量增添显着。整体来看，，本月淘鸡增幅相对有限，，由于淘鸡出栏呈小幅增添态势。
数据泉源：钢联数据
11月淘鸡价钱或跌后回稳
供应方面，，凭证蛋鸡养殖周期推算，，11月份的镌汰蛋鸡应为2022年6-7月份补栏的鸡苗，，此阶段鸡苗销量环比镌汰，，因此预计11月份待淘老鸡继续镌汰。需求方面，，11月属于季节消耗消耗淡季，，虽有双十一大促，，但仅对鸡蛋市场有一定利好，，且其他肉类替换品价钱偏低，，有分流淘鸡市场需求可能。整体来看，，11月份供需双弱，，预计淘鸡价钱在继续小幅下探后回稳。
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