Mysteel农产品解读： ：：11月蛋价难逃下滑“魔咒”，是否逐渐回归理性？？？（20221125）
原揭晓日期： ：：2022-11-25
泉源： ：：Mysteel农产品
【导语】10月份蛋价维持高位运行，达近十年高点，由于前期蛋价涨至高位，终端消耗者对高价接受能力有限，市场需求削弱，11月15日前后蛋价弱势走低。。。受鸡蛋供应面持续低位，加之新冠以疫情点状爆发，不确定因素增添影响，12月节日效应支持，综合来看，鸡蛋后市下跌幅度或有限。。。
11月蛋价冲高后回落，阻止11月24日，主产区鸡蛋均价为5.50元／斤，较11月1日下跌0.47元／斤，跌幅为8.55%，较10月最高点6.01元下跌0.51元／斤，跌幅为9.27%，主销区均价为5.61元／斤，较11月1日下跌0.48元／斤，跌幅为8.56%。。。
数据泉源： ：：钢联数据
历年来10月份属于鸡蛋消耗的淡季，但今年却泛起了淡季不淡的情形，并且今年蛋价的高点也泛起在了10月份。。。10月份蛋价维持高位运行主要是由于饲料本钱偏高同时受新冠疫情点状爆发影响，终端囤货起劲性增添，加上猪肉、、蔬菜价钱同步走高，推动了蛋价的上涨。。。而11月份属于古板的消耗淡季，虽有双十一促销活动加持，但今年双十一备货量显着缺乏往年，并且不乏保存一部分家庭因新冠疫情囤货过量的征象，家中仍有库存未消化。。。
供应端，产能仍处低位。。。据Mysteel农产品数据调研统计，10月天下在产蛋鸡存栏量约为11.12亿羽，环比递减0.63%，同比递减0.45%。。。11月新开产蛋鸡主要是今年7月份前后补栏的鸡苗，此时气温偏高，育雏难度大，养殖单位上苗量缺乏，7月鸡苗销量下降。。。据Mysteel农产品数据调研统计，7月鸡苗销量为3386万羽，环比镌汰2.84%，同比镌汰6.07%，从而推算11月新开产蛋鸡数目环比递减。。。10月新开产的蛋鸡数目有所镌汰，镌汰鸡出栏量也有所镌汰，主要由于现在养殖端有利可图，部分养殖户多选在春节前举行延淘；；；亦有少部分养殖户淘鸡意愿尚可，但受新冠疫情影响，交通运输受阻，货物运输受限，屠宰企业开工率低，老鸡被迫压栏，故镌汰量较低。。。
需求端，首先，11月份属于鸡蛋消耗的淡季，终端市场走货不温不火，商业商参市理性，因蛋价一直维持高位震荡，终端对高价接受意愿不强。。。其次，因新冠疫情多次重复，住民恐慌心态显着降低，多以少量多次采买为主，逐渐回归理性。。。再次由于，近期大宗蔬菜上市，价钱偏低，同时生猪价钱也是小幅下降，故鸡蛋销量有所镌汰。。。最后，商业环节为规避风险，多随进随销，维持低位库存。。。从消耗端来看，现在蛋价长时间高位，下游环节恐高情绪显着，接受能力相对有限，同时“双十一”电商平台及商超备货量缺乏往年同期，局部地区受新冠疫情影响，交通运输受阻，货物运输受限，餐饮、、旅游、、团膳需求削弱，消耗低迷，且终端消耗者多以少量多次购置为主。。。
综合来看，虽然供应面的持续收紧对蛋价形成一定利好支持，但现在不确定因素增多，终端需求疲软，预计短时蛋价下跌空间或相对有限。。。
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