【卓创资讯】鸡蛋月评：供需利多因素转强 8月蛋价延续上涨行情（2022年8月）
原揭晓日期：2022-08-31
泉源：卓创资讯
1 本月鸡蛋现货市场行情回首
1.1 8月鸡蛋价钱先跌后涨
图1
8月初蛋价高位回落，，，主因各地高温多雨天气仍较多，，，鸡蛋存储、、、运输难度大，，，加之部分地区交通受阻，，，经销商多审慎采购，，，按需拿货，，，导致生产、、、流通环节库存增添，，，蛋价走低。中下旬随着天气逐渐转凉，，，业者参市起劲性提升，，，终端零售环节需求陆续恢复，，，市场需求增添，，，特殊是北方内销需求增添显着。同时学校陆续开学，，，食堂最先采购；加之中秋节邻近，，，食物厂和商超鲜蛋采购随之增添，，，需求拉动显着，，，蛋价持续走高。阻止31日，，，主产区鸡蛋月均价4.92元/斤，，，环比涨幅8.73%，，，同比涨幅1.92%；主销区月均价5.05元/斤，，，环比涨幅9.17%，，，同比涨幅1.18%。（注：7月均价取1日-31日均价，，，主产区月均价4.52元/斤，，，主销区月均价4.63元/斤）
1.2 8月镌汰鸡价钱小幅下跌后震荡走稳
图2
8月份天下镌汰鸡均价5.84元/斤，，，较上月均价下跌0.34元/斤，，，环比跌幅5.50%，，，较去年8月均价上涨0.08元/斤，，，同比涨幅1.39%。本月因蛋价涨至高位，，，且有中元节、、、中秋节需求拉动，，，养殖单位多有镌汰老鸡妄想，，，镌汰老鸡起劲性显着提高，，，镌汰鸡出栏量环比增添20%以上。下游屠宰企业产品消化一般，，，开工率虽略有提高，，，但仍抵触高价货源，，，农贸市场活禽销售仅在节前短暂加速，，，其余大都时间消化平平。整体而言，，，8月天下镌汰鸡供应量显着增添，，，需求量增幅不大，，，导致镌汰鸡价钱略显弱势。
1.3 8月商品代鸡苗价钱平稳运行
图3
上旬蛋价及镌汰鸡价钱下跌，，，养殖利润缩短。加之多地高温，，，鸡苗育雏难度增大，，，补栏起劲性较低，，，苗价趋稳运行。中旬鸡蛋、、、镌汰鸡价钱触底上涨，，，部分种鸡企业因本钱支持，，，低价惜售，，，但整体养殖单位补栏审慎，，，苗价涨幅有限。下旬虽然鸡蛋和镌汰鸡价钱均有差别程度上涨，，，蛋鸡养殖盈利水平上升。但对补栏影响有限，，，养殖单位仍对后市行情信心缺乏，，，苗价以稳为主。现在大都企业订单排至9月下旬，，，个体大厂排至10月上旬。阻止到31日，，，8月商品代鸡苗均价为3.01元/羽，，，环比跌幅2.59%，，，同比跌幅9.06%。
2 蛋鸡饲料本钱微涨
8月天下玉米价钱整体下降，，，华南沿海价钱上涨。东北地区商业商受资金压力影响，，，玉米出货意向提高，，，价钱略有下降�；钡厍河衩茁叫鲜�，，，深加工企业打压价钱，，，价钱下滑显着，，，月尾价钱低位反弹。南方地区内陆价钱略降20元/吨左右，，，华南沿海逐步顺价，，，价钱较上月涨势显着。阻止8月29日，，，天下玉米月度均价为2712.33元/吨，，，环比跌幅1.94%，，，同比涨幅0.56%。8月豆粕价钱反弹，，，整体趋势体现为先震荡下旬后显着上涨。本月价钱驱动围绕美豆主产区天气转变波动，，，上旬市场关于美豆减产预期较强但8月美农报告未能兑现，，，价钱震荡运行。下旬，，，美豆优良率一直下调以及田间巡查结荚数据缺乏预期，，，使得市场看多情绪得以释放。同时，，，海内市场供应小幅收紧而需求端迎来好转，，，供需名堂小幅收紧。海内外双重利好下助推豆粕价钱走强。阻止8月29日,43%卵白豆粕均价4284元/吨，，，环比涨幅4.54%，，，同比涨幅17.05%。8月玉米、、、豆粕价钱涨跌均有，，，单斤鸡蛋的饲料本钱上涨至3.67元，，，环比涨幅0.27%，，，同比涨幅4.86%。
3 鸡蛋期货主力合约2301先跌后涨
本月鸡蛋期货主力由合约2209转移至合约2301，，，行情先跌后涨，，，最高收盘价4231元/500千克，，，最低3957元/500千克，，，价差274元/500千克。月均持仓11.64万手，，，环比跌幅23.02%；月均成交量8.86万手，，，环比增幅20.38%。本月期现行情基本一致，，，上旬期货空头优势不减，，，期价重心持续下探，，，并刷新低位，，，主力09合约最低刺破4000元/500千克一线。中旬期货主力转移至合约2301，，，多头发力，，，盘面增仓拉升，，，期价最高涨至4200元/500千克周围。下旬期货多空僵持，，，市场交投审慎，，，盘面在4100-4200元/500千克区间内震荡调解。
4 鸡蛋市场后市展望
4.1 鸡蛋价钱存高位下滑风险
鸡蛋供应方面：重新增产能来看，，，9月份新开产蛋鸡主要是5月份前后补栏的鸡苗，，，5月份鸡苗补栏量环比增添3.04%。因此，，，9月份新开产蛋鸡数目较8月或略增。镌汰鸡方面，，， 养殖单位在中秋节前起劲淘鸡，，，9月份适龄待淘老鸡数目有限，，，但镌汰鸡出栏量或大于新开产蛋鸡数目，，，因此9月份在产蛋鸡理论存栏量或略减，，，鸡蛋供应量或依然偏紧。
鸡蛋需求方面：中秋节后，，，终端市场和食物厂需求均镌汰，，，鸡蛋总需求量由强转弱，，，蛋价下滑风险增大。
鸡蛋供应新增有限，，，适龄待淘老鸡未几，，，鸡蛋货源供应依然偏紧。中秋节后，，，市场需求由强转弱。预计9月份鸡蛋价钱或先落伍震荡调解。
4.2 镌汰鸡价钱或下跌
凭证卓创资讯监测显示，，，现在主产区450天以上的蛋鸡约占整体蛋鸡存栏量的9.65%，，，环比镌汰0.29个百分点，，，适龄老鸡镌汰。供应方面，，，9月份进入镌汰期的蛋鸡应为2021年4-5月份补栏的鸡苗，，，此阶段鸡苗销量环比微增，，，且受鸡蛋行情偏弱影响，，，养殖单位镌汰老鸡起劲性或较高；但由于8月份镌汰的蛋鸡较多，，，因此9月份可镌汰老鸡数目难增难减，，，整体波动不大。需求方面，，，现在屠宰企业利润空间有限，，，节后订单镌汰，，，因此收购量将降低；农贸市场活禽销售或在节前较多，，，节后呈现镌汰趋势。整体而言，，，卓创资讯预计9月份天下镌汰鸡供应量波动不大，，，需求量镌汰，，，价钱或呈现下跌趋势。10-11月份适龄老鸡有限，，，需求量一般，，，价钱或弱势走稳。
4.3 鸡苗价钱或小幅上涨
现在在产蛋鸡存栏量小幅镌汰，，，且低于正常水平，，，供应面临蛋价形成支持。但饲料本钱高位运行，，，压缩蛋鸡养殖盈利空间，，，盈利水平缺乏业者预期，，，养殖单位补栏仍趋于审慎�：笃谒孀盼露认陆�，，，育雏难度降低，，，且空栏率提升，，，鸡苗需求较8月或有好转，，，预计9月鸡苗价钱或小幅上涨。10月养殖利润缩水，，，攻击养殖单位补栏起劲性，，，鸡苗价钱或趋稳运行。11月随着养殖利润提升，，，鸡苗潜在需求空间加大，，，鸡苗价钱或小幅上涨。
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