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李洪军

西南大学食物学院 教授

李洪军，西南大学食物学院二级教授，博士生导师，曾任西南大学食物学院院长(1999-2011)、西南大学研究生院常务副院长(2011-2019)，原中国畜产品加工研究会副会长。�！！！９裨貉晃被岬诹�、七届食物科学与工程学科评议组成员，美国康奈尔大学高级会见学者，美国IAFP会员。�！！！Ｅ┮蹬┐宀康墓彝霉ひ凳忠障低掣谖豢蒲Ъ�、中国学位与研究生教育学会农林学科事情委员会委员、教育部中国食物与营养科学教学指导委员会委员。�！！！Ｖ厍焓惺着┎芳庸び胫毓こ萄跏忠沾�。�！！！９胰瞬磐�、国家科技奖、国家自然科学基金、国家重点研发妄想等项目评审专家；；国家市场羁系总局食物审评中心保健食物评审委员会专家、科技部科技支持项目评审专家及咨询专家。�！！！Ｋ拇ㄊ】萍继�、广东省科技厅项目评审专家等。�！！！！！！妒澄锟蒲А泛汀妒澄镉敕⒔凸ひ怠返茸ㄒ翟又颈辔岜辔�。�！！！Ｈ倩袷捉熘泄饫喙ひ�“十大优异科技人物”（2003年）、国务院政府特殊津贴获得者（2011年）、中国肉类科技30年功勋奖科技事情者奖(2018年)、“中国调味品行业20年十大优异科技专家学者”（2015年）、“影响重庆市刷新开放30年重庆食物经济影响力十大人物”（2009年）等称呼。�！！！Ｏ群笾鞒殖械�58项国家“十二五”科技支持、973妄想、国际相助和省部级等科研项目。�！！！Ｏ群蟮５蹦暇┯耆蠹�、重庆涪陵榨菜集团、重庆德庄集团、三只松鼠集团、重庆永健集团、重庆有友公司、四川智琪公司、四川高金公司、重庆聚慧集团、重庆恒都集团、贵州长博集团、重庆阿兴记公司、郑州巴奴暖锅、河南普乐泰公司、陕西垚森集团和新疆田天欣格公司等10余个企业集团科技照料或手艺服务，现为重庆农业投资集团外部自力董事。�！！！Ｏ群笾傅甲饔┦亢退妒可�120余人，以第一作者或通讯作者揭晓学术论文200余篇，出书著作和统编课本6部。�！！！Ｓ肫笠迪嘀蟹⒌拇硇匀饫嗖分饕械伦躺�、有友泡凤爪、阿兴记嘟嘟兔、亮欢寨酸汤兔、天鑫麻辣兔、垚森手撕腊肉和金鑫风鸡等系列肉类食物。�！！！�
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